Sandwich de salmón ahumado & friends

Sandwich De Salmón

Hace un par de semana fue el cumpleaños de mi amiga Ángeles y preparé para las dos un par de sandwiches como este. Como podréis comprobar es muy fácil de hacer y lo mejor es que: ¡está muy rico!.

Os dejo la receta:

Ingredientes:

  • 4 rebanadas de Pan Bimbo Flats
  • Rúcula
  • Mayonesa
  • Pomodori secchi sott’olio
  • Salmón ahumado

Elaboración:

  1. Untamos las caras interiores de las rebanadas con mayonesa.
  2. Colocamos los brotes de rúcula encima. Elige la cantidad. Yo recomiendo no poner en exceso porque sino su sabor tan intenso puede sabotear el resto del bocadillo.
  3. A continuación, ponemos los pomodori secchi sott’olio (habiéndolos escurrido previamente del exceso de aceite).
  4. Acto seguido colocamos las lonchas de salmón ahumado. En este caso no os cortéis porque ¡este es el ingrediente estrella!
  5. Después colocáis la otra rebanada encima y repetís el proceso hasta conseguir un bocadillo compuesto por dos pisos de Pan Bimbo Flats. Su textura es ligera, pero lo mejor es que no se ablanda y mantiene el efecto crujiente que buscamos.

Y voilà… ¡Está rico, rico! ¿Os animáis a prepararlo?

¡Feliz fin de semana!

#BimboFlatsandfriends

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